Braten

Beim Braten werden Lebensmittel wie Fleisch, Kartoffeln, Hühnchen und Gemüse gekocht, die bereits vor dem Kochen eine feste Struktur haben. Backen bez...

Schmorbraten ist ein großes Stück Fleisch, das in einem Stück gekocht und in einer eigenen kleinen Soße serviert wird, die es feucht und aromatisch hä...

Das Braten ist die gleiche Einstellung wie das Backen. ... Bei Verwendung der Backeinstellung kommt die Wärme vom Boden des Ofens, beim Grillen von ob...

Was ist der Unterschied zwischen Braten und Steak? Braten ist ein größeres Stück Fleisch, das als Ganzes bei trockener Hitze des Ofens gekocht und vie...