Maltose

Sowohl Trehalose als auch Maltose sind Disaccharide, die zwei Alpha-Glucoseeinheiten enthalten. Der Hauptunterschied zwischen Trehalose und Maltose be...

Der Unterschied zwischen Isomaltose und Maltose ist die glykosidische Bindung, die zwei Glukoseeinheiten verbindet. In Maltose sind die Glucosemolekül...