Differbetween
Pasteurisierung
Unterschied zwischen HTST- und UHT-Pasteurisierungstechniken
Durch HTST-Pasteurisierung wird die Milch 15 Sekunden lang auf 161 Grad Fahrenheit erhitzt und dann schnell auf 39 Grad abgekühlt. Bei UHT wird Rohmil...
Unterschied zwischen Tyndallisierung und Pasteurisierung
Die Tyndallisierung ist eine Sterilisationsmethode, bei der alle Formen des mikrobiellen Lebens, einschließlich der Sporen, abgetötet werden. Anderers...